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Receitas com Café – Descubra outras formas de usar o grão!

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Escrito por Augusto

Se assim como eu, você ama café, você sabe que às vezes só uma xícara de café não é o suficiente. Que tal na próxima vez que for fazer uma receita para o seu lanche ou sobremesa, testar o café como ingrediente? Hoje selecionamos alguma opções de receitas com café para você experimentar!

Algumas já são bem conhecidas, como o Tiramisù, outras podem parecer mais “diferentes”, mas pode ter certeza que todas são muito gostosas e tem aquele cheirinho delicioso de café!

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Receitas com Café

Pipoca com café

Como eu disse, algumas receitas com café podem não ser muito usuais. Porém, isso não quer dizer que não são deliciosas.

Se você gosta de pipoca, ainda mais se for pipoca doce, vai amar experimentar essa receita. A pipoca coberta com gostinhos de café e um toque de castanha é sensacional!

Brigadeiro com café

Ok, aí a batalha é grande! Qual é o maior ícone nacional, o cafezinho ou o mais do que famoso brigadeiro?

A boa notícia é que não precisamos escolher! Com essa receita num passe de mágica fazemos a fusão entre brigadeiro e café e recriamos essa sobremesa que o brasileiro tanto ama.

Tiramisù

Uma famosa receita com café é o Tiramisù. A sobremesa tem sua origem disputada por três regiões na itália – Piemonte, Vêneto e Friul-Veneza Júlia – mas o que importa é que se tem uma receita gostosa é essa sobremesa europeia!

Famosa pela combinação de café, biscoito e queijo mascarpone, o tiramisù é um prato leve e perfeito para várias ocasiões!

Brownie de Café

O Brownie pode não ser muito fit, mas se tem calorias que valem a pena serem consumidas é a dele. Ainda mais nessa versão cafeinada!

Se você precisa de energia, essa combinação de café e açúcar com certeza vai te deixar bem ligado!

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá açúcar
  • 4 ovos
  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 3/4 de xícara (chá) de cacau em pó
  • 1/2 de xícara (chá) de café solúvel
  • 1 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo

Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar e, depois, adicione o restante dos ingredientes e até conseguir uma massa bem uniforme.

Coloque a mistura em uma assadeira untada. Leve ao forno médio por 40 minutos e voilá, está pronta a sobremesa!

Se conhece outras receitas com café, não esqueça de comentar aqui embaixo!

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